Começar seu negócio de salgados nunca foi tão acessível quanto agora. Com a Black Friday 2025 trazendo descontos reais em máquinas profissionais da Compacta Print, milhares de brasileiros estão aproveitando novembro para comprar o equipamento certo e abrir as portas — ou a cozinha de casa — já em janeiro.
A Compacta Print se destaca por oferecer máquinas confiáveis, produtivas e compactas, ideais para quem deseja iniciar um negócio de coxinhas, risoles, bolinhas de queijo e pastéis sem complicação.
Este guia mostra passo a passo como transformar essa oportunidade em um empreendimento lucrativo durante o ano inteiro.
Por que começar seu negócio de salgados agora
Antes de investir em qualquer empreendimento, é importante entender por que esse mercado é tão promissor — especialmente no Brasil, onde o consumo de salgados faz parte do dia a dia da população.
A seguir, você vai descobrir por que iniciar agora coloca você entre os empreendedores com maiores chances de retorno rápido.
Demanda elevada o ano todo
O negócio de salgados é um dos que mais se mantém estáveis ao longo do ano. Isso acontece porque os salgados frescos e congelados têm múltiplas ocasiões de consumo, sendo procurados para:
- festas de aniversário e eventos familiares;
- confraternizações e eventos corporativos;
- lanchonetes, cafeterias e food trucks;
- cantinas escolares;
- entregas por aplicativo e pedidos recorrentes no WhatsApp.
O mercado brasileiro de congelados esta em crescimento, impulsionado pelo aumento da procura por praticidade, padronização e produtos para consumo imediato.
Quem começa agora — com qualidade, preço competitivo e apresentação profissional — tende a conquistar clientes fiéis rapidamente, já que salgados são produtos de reposição semanal em muitas famílias e comércios.
Entrada rápida e acessível no mercado de alimentação
Um dos maiores motivos para apostar nesse segmento é que você pode começar sem grandes investimentos. Não é necessário abrir ponto comercial nem contratar grandes equipes.
Com uma máquina de salgados e a cozinha de casa, já é possível:
- produzir em escala, mantendo o padrão;
- atender festas pequenas, encomendas e entregas diárias;
- oferecer combos, kits festa e fornecimento para estabelecimentos;
- faturar entre R$ 4 mil e R$ 12 mil líquidos por mês nos primeiros 90 dias.
Baixo risco e alta escalabilidade
Outra vantagem importante é que o negócio permite crescer aos poucos.
Você começa com a demanda local — vizinhança, WhatsApp, pequenos eventos — e escala para:
- lanchonetes e cafeterias da região;
- mercados e mercearias;
- buffets e eventos maiores;
- produção diária para delivery.
Isso reduz o risco financeiro e aumenta o potencial de expansão conforme sua produção e divulgação evoluem.
Começar um negócio de salgados agora significa entrar em um setor lucrativo, acessível e com demanda constante. Com a ajuda das máquinas corretas — especialmente durante a Black Friday, quando os descontos são as melhores oportunidades do ano — você acelera a produção, aumenta seus ganhos e constrói um negócio sólido desde os primeiros meses.
Vantagens de começar seu negócio de salgados na Black Friday
Economia inicial e investimento inteligente
Uma máquina que custa R$ 7.990 o ano todo pode sair por R$ 5.593 com os 30 % de desconto da Black Friday da Compacta Print. Essa economia de R$ 2.400 paga insumos dos primeiros dois meses ou a divulgação inicial.
Planejamento financeiro para aproveitar descontos
Junte 13º + FGTS (se liberado) + economia de outubro/novembro e compre tudo parcelado em até 24x sem juros. Muitos alunos da Compacta Print pagam a primeira parcela só em janeiro, já com dinheiro das vendas de dezembro.
Máquinas para produzir salgados: o que considerar
Capacidade de produção e funcionalidades
Comece com 800–2.000 unidades/hora. Isso atende encomendas de 50 a 300 salgados sem estresse e ainda sobra tempo para delivery.
Custo-benefício para quem está começando
Máquinas nacionais (Compacta Print) têm peças baratas e assistência em todo Brasil. Evite importadas no início — o custo de manutenção come o lucro.
Empreender com salgados em casa: primeiros passos
Estrutura mínima necessária
– Pia de inox + bancada limpa – Freezer horizontal (pode ser usado) – Fogão industrial ou doméstico reforçado – Máquina de salgados (o grande investimento)
Regras sanitárias e organização do ambiente
Separe área de produção da pessoal, use touca/redinha, mantenha tudo limpo e tire fotos do ambiente limpo para postar — cliente adora ver higiene.
Produção: como garantir qualidade desde o início
Testes de receita e padronização
Teste 3 receitas de coxinha e peça opinião sincera de 10 pessoas. A máquina garante o mesmo tamanho e peso sempre.
Controle de desperdício e otimização de rendimento
Com a masseira certa, 1 kg de farinha rende até 120 coxinhas perfeitas. Anote tudo na primeira semana e ajuste.
Estratégias de vendas para quem está começando
Vendas locais e encomendas
Bandejas de 50 e 100 unidades (os tamanhos mais vendidos) – Combo festa: 100 salgados + 2 refrigerantes 2 L – Programa de fidelidade: a cada 10 bandejas, 1 de 50 grátis
Redes sociais para atrair clientes rapidamente
– Stories diários mostrando a máquina trabalhando (vende sozinho) – Antes e depois do empanado – Depoimento de clientes com foto da festa – WhatsApp Business com catálogo e respostas automáticas
Aproveite a Black Friday para dar início ao seu negócio de salgados
Começar seu negócio de salgados na Black Friday 2025 é a jogada mais inteligente que você pode fazer. Com até 30 % de desconto nas máquinas Compacta Print, parcelamento que cabe no bolso e demanda o ano inteiro, você transforma novembro em preparação e janeiro em faturamento real. Enquanto outros gastam o 13º em dezembro, você investe em um negócio que paga as contas e sobra lucro todos os meses.
A Black Friday não é só desconto — é o pontapé inicial para a sua independência financeira com salgados.
Ver essa foto no Instagram
