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Não sei meu CEPA Fritadeira a Gás Profissional é um equipamento versátil e eficiente projetado especificamente para a preparação de salgados fritos. Utilizando gás de botijão como fonte de energia, você pode criar uma variedade deliciosa de salgados, incluindo coxinha, bolinha de queijo, croquetes, rissoles, bolinho de bacalhau, enroladinho de salsicha e muitos outros. Com esta fritadeira, você tem a flexibilidade de trabalhar por conta própria e desfrutar de uma renda estável mensal.
Necessita ser acoplada a um botijão de gás.
ACOMPANHAMENTOS:
• Mangueira.
• Registro GLP (para gás de cozinha tradicional).
• 2 Suportes para descanso da cesta de fritura.
CARACTERISTICAS TÉCNICAS:
• Capacidade de Produção por cesto: 0,500 Kg
• Capacidade Óleo Vegetal por cuba: 4,500 L
• Capacidade Gordura Vegetal por cuba : 3,600 Kg
• Consumo de Gás Máximo por cuba: 0,26kg p/h
Dimensões:
•Comprimento: 37 cm
•Largura: 57 cm
•Altura: 27
•Peso: 5kg (2 cubas)
Diferenciais Compacta Print:
• 40 anos de liderança no mercado;
• Fabricação própria;
• Equipamentos 100% nacionais;
• Peças genuínas, exclusivas e de alta qualidade;
• Suporte personalizado;
• Assistência técnica permanente;
• Equipamentos testados para trabalhar 24 horas por dia;
• Baixo custo de peças de reposição;
• Garantia de 1 ano;
• Mais de 1.000.000 de clientes satisfeitos;
Se surgirem dúvidas ou se você precisar de qualquer tipo de assistência, não hesite em entrar em contato conosco.
Com capacidade de 40kg por hora, ela permitirá uma produção industrial com qualidade, padronização e em um espaço muito pequeno.
Velocidade única.
Poliacetal possui excelente resistência, substituindo com a mesma eficiência e durabilidade em relação ao aço.
A Compacta Mix é literalmente “compacta”, pois te proporciona economia de espaço somando a potência de produção.
Todos os acessórios são facilmente removíveis, facilitando a limpeza, o manuseio e a troca das mandíbulas e bicos.
• 10 receitas já programadas.
• Contador de produção.
• Você pode salvar a sua receita favorita.
• Massa
• Recheio
• Cortador
• 100kg de Salgados por hora.
• Até 10.000 unidades de salgados por hora.
• Produção de salgados entre 7G à 250G.
