A receita de Pizza Cone tem conquistado espaço no mercado de alimentos por unir praticidade, sabor e inovação. Com formato diferenciado e recheios variados, essa versão moderna da pizza tradicional é ideal para quem busca um produto atrativo e lucrativo.
Se você está pensando em empreender no ramo alimentício, aprender a fazer e vender Pizza Cone para vender pode ser o primeiro passo para um negócio de sucesso.
O que é a Pizza Cone?
A Pizza Cone é uma releitura da pizza tradicional, moldada em formato de cone e recheada com ingredientes diversos. Essa apresentação permite que o produto seja consumido com facilidade, sem necessidade de pratos ou talheres, tornando-o ideal para eventos, feiras e delivery.
Além de prática, a Pizza Cone chama atenção pela estética e pela possibilidade de personalização. Pode ser recheada com sabores clássicos como calabresa e quatro queijos, ou versões gourmet com ingredientes sofisticados.
Essa versatilidade é um dos principais atrativos para quem deseja investir na produção e venda.
Por que a Pizza Cone é uma ótima opção para vender?
A Pizza Cone reúne características que favorecem a comercialização:
- Alto apelo visual e gastronômico
- Facilidade de consumo em qualquer lugar
- Baixo custo de produção e alta margem de lucro
- Possibilidade de venda em diferentes formatos: congelada, pronta ou sob encomenda
Além disso, é um produto que se encaixa perfeitamente em tendências de consumo rápido e prático, especialmente em ambientes urbanos e eventos com grande circulação de pessoas.
Receita de Pizza Cone Passo a Passo
A seguir, você confere a receita de Pizza Cone completa, com todos os detalhes para preparar a massa, moldar os cones e rechear com criatividade.
Ingredientes para a massa do cone
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 10g de fermento biológico seco
- 250ml de água morna
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
Ingredientes para o recheio da Pizza Cone
- Molho de tomate caseiro ou industrializado
- Queijo muçarela ralado
- Calabresa fatiada, frango desfiado, presunto, bacon ou ingredientes de sua escolha
- Orégano, manjericão ou outros temperos
- Requeijão cremoso ou catupiry (opcional)
Modo de preparo da massa
- Em uma tigela, misture o fermento com a água morna e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente a farinha, o sal e o óleo. Misture até formar uma massa homogênea.
- Sove por cerca de 10 minutos até ficar elástica.
- Cubra com pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
Como moldar o cone de pizza
- Após o descanso, abra a massa com rolo em formato retangular.
- Corte em tiras largas e enrole em formas de cone próprias para pizza cone (de inox ou silicone).
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 a 15 minutos, até dourar levemente.
- Retire das formas e deixe esfriar antes de rechear.
Como rechear e assar a Pizza Cone
- Preencha o interior do cone com molho de tomate.
- Adicione camadas de recheio e finalize com queijo.
- Leve ao forno por mais 5 a 10 minutos, até o queijo derreter e gratinar.
- Sirva quente ou embale para venda.
Dicas para recheios criativos e lucrativos
Para se destacar no mercado, aposte em recheios diferenciados para sua receita de pizza cone:
- Frango com catupiry e milho
- Carne seca com requeijão
- Quatro queijos com toque de gorgonzola
- Vegetariano com legumes grelhados e tofu
- Pizza Cone doce com chocolate, morango ou doce de leite
Essas variações permitem atender diferentes públicos e aumentar o ticket médio por unidade.
Quanto custa para fazer Pizza Cone para vender?
A receita de pizza cone caiu no gosto das pessoas porque é prática, deliciosa e chama atenção pelo formato diferente. Mas quem pensa em transformar essa ideia em negócio sempre faz a mesma pergunta: quanto custa produzir uma Pizza Cone para vender?
A boa notícia é que o investimento por unidade não é alto e pode trazer uma ótima margem de lucro.
Custo médio por unidade
Fazendo as contas com massa, recheio, embalagem, temperos, energia e mão de obra, o custo de produção de uma Pizza Cone fica entre R$7,40 e R$10,80 cada.
Isso varia principalmente pelo preço do queijo mussarela (que é o ingrediente mais caro), do tipo de embalagem escolhida e do tempo gasto na montagem.
Qual preço de venda colocar?
Na hora de vender, o ideal é aplicar um markup (percentual de lucro) de pelo menos 50% a 100%.
- Ou seja, se o custo é R$7,40, você pode vender entre R$14 e R$16.
- Se o custo é R$10,80, o preço de venda pode ficar em torno de R$16 a R$18.
Como aumentar o lucro?
- Compre ingredientes em atacado: o preço por quilo do queijo cai bastante.
- Negocie embalagens em lotes: sai bem mais barato.
- Otimize a produção: montar várias unidades de uma vez economiza tempo e gás.
- Varie os recheios: isso atrai clientes e aumenta as vendas.
Com um custo acessível e boa margem de lucro, a Pizza Cone é uma ótima oportunidade para quem quer empreender no ramo alimentício. Além de saborosa e prática, ela tem um visual que conquista na primeira mordida!
Como vender Pizza Cone e lucrar mais
A Pizza Cone para vender pode ser comercializada em diversos formatos. Veja as principais estratégias:
Venda em delivery e encomendas
- Cadastre seu negócio em aplicativos de entrega.
- Ofereça combos com refrigerante ou sobremesa.
- Crie embalagens térmicas que mantenham o produto quente e crocante.
Venda em eventos e feiras
- Monte uma estrutura simples com forno elétrico e vitrine aquecida.
- Ofereça degustações para atrair clientes.
- Aposte em sabores populares e opções vegetarianas.
Estratégias de marketing para Pizza Cone
- Crie perfis nas redes sociais com fotos atrativas e vídeos do preparo.
- Invista em identidade visual e embalagens personalizadas.
- Faça promoções em datas comemorativas e parcerias com influenciadores locais.
- Utilize programas de fidelidade e descontos progressivos para clientes recorrentes.
Pizza Cone para Vender: Vale a Pena Investir?
Sim, vale muito a pena. A Pizza Cone para vender é um produto moderno, com alto potencial de aceitação e excelente margem de lucro.
Com uma receita de Pizza Cone bem executada, recheios criativos e estratégias de venda eficazes, é possível transformar esse salgado inovador em um negócio lucrativo e sustentável.
